Jablkový

Autor: Zuzana Žabčíková | 7.9.2011 o 19:08 | (upravené 7.9.2011 o 19:18) Karma článku: 5,66 | Prečítané:  1344x

Hľadala som doma kuchársku knihu. Našla som poklad. Čistý oldschool z roku 1980. V tej knihe je tuším všetko. Aj tento koláč.

A nič zložité na tomto koláči nieje. Jenoduchý. Dobrý. Viac tuším ani netreba.

200g hladkej múky som zmiešala s 100g práškového cukru a 1 balíčkom vanilkového cukru. Pridala som 1/3 balíčka prášku do pečiva. K tomu pokrájaných 170g Hery, 2 žĺtky, 100g pomletých orechov, čajovú lyžičku mletej škorice, môže ísť aj citrónová kôra, všetko som spolu riadne premiešala na cesto. Dala oddychovať do chladničky na 15 minút.

V tomto medzičase som postrúhala asi 6 jabĺk a pridala trochu škorice na chuť.

Malo by sa to originál urobiť tak, že si cesto rozdelíte na polovicu, jednu polovicu dáte na spodok plechu, dáte jablkovú plnku a druhú na vrch na jablká. Ale mne sa to nejako nedarilo, tak som 2/3 cesta dala na spodok plechu a tretinu som postrúhala navrch.

Potrela som to trochou bielka, posypala ešte vlašskými orechami a piekla pri 180 stupňoch. Do opálena.

IMG_6988.JPG

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

DOMOV

Súdy v Trenčíne odmietajú riešiť Galkovu kauzu odpočúvania

Obžaloba na bývalého šéfa Vojenského obranného spravodajstva Pavla Brychtu leží na súde od februára 2016. Najvyšší súd mu teraz prikázal konať.

KOMENTÁRE

Česi mieria do čiernej diery Európy. Všetko pre korunu

Je možné, že šanca ľahkého vstupu do eurozóny zmizne.

AUTO

Anketa o Svetové auto roka 2018 sa ponesie v znamení SUV

Posledný ročník vyhral Jaguar F-Pace.


Už ste čítali?