Tvarohový s malinami

Autor: Zuzana Žabčíková | 31.7.2011 o 16:32 | (upravené 31.7.2011 o 16:45) Karma článku: 6,14 | Prečítané:  1877x

Koláč k nedeli jednoducho patrí. Až mi je to miestami zvláštne, keď sa náhodou nezadarí, čas nevyjde a nestihneme niečo dobré upiecť. Takýmto extrémnym situáciám sa snažíme naozaj vyhnúť, tak som pre istotu urobila koláč už v sobotu.

Na cesto som valčekom surovo na prach rozmlátila 2 balíčky klasických bebe keksov, spojila so 120g roztopeným maslom, a 50g pomletých mandlí. Touto hmotou vystlala tortovú formu, a na 180 stupňov nechala piecť cca 12 minút.

Do jednej misy som postupne dávala 500g tvarohu, 250g kyslej smotany, 50g masla, 1 vajce, 25g mandlí po kúskoch, 2 lyžice hladkej múky, 150g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, a podľa chuti každého citrónovú kôru.

Túto hmotu som dala na vychladnutý korpus a dala späť piecť na cca 50 minút pri 150 stupňoch. Chcela som krém trochu dofarbiť a preto som tam pridala čierne maliny z kompótu a tiež šťavu z kompótu.

Po upečení som koláčik nechala vychladnúť v otvorenej rúre. Podávala som s čokoládovou zmrzlinou.

IMG_6964.JPG

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

EKONOMIKA

Ako odhaliť šmejdov ešte pred konaním akcie a čo spraviť s výrobkami

Zmluvy, ktoré človek podpíše na nelegálne usporiadanej akcii, neplatia.

PLUS

Zločin po slovensky: Ako zomrela Mária?

Temný zločin zo 60. rokov ožíva vďaka novinárovi Jánovi Čomajovi.


Už ste čítali?